Schmidlin‘s Biermanufaktur

 

 


O TANNENBAUM ein tolles Festbier für die kommenden Weihnachtstage. Für unser Festbier verwenden wir feinstes Malz so wie Golding East Kent und Fuggles Hopfen.  Das O TANNENBAUM ist aromatisiert mit Tannennadeln und Tannenholz vom Bornwald. Die Bitterkeit beträgt angenehme 20 IBU.

Zutaten: Wasser, Gersten- & Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 4.75%

Hergestellt in CH-4616 Kappel


NIGGI-NÄGGI ein unverwechselbares Festbier. Für unser Festbier verwenden wir 6 verschiedene Malze so wie Tettnanger und Magnum Hopfen. Orangenschalen, Sternanis, Kardamon, Nelken und Zimtstangen verleihen dem NIGGI-NÄGGI das typische Weihnachtsaroma.  Die Bitterkeit beträgt angenehme 20 IBU.

Zutaten: Wasser, Gersten- & Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 4.5%

Hergestellt in CH-4616 Kappel

 

IPA ist ein India Pale Ale. Dieser Bierstill wurde bereits im 19. Jahrhundert in England und Schottland für die indischen Kronkolonien gebraut. Für unser obergäriges Bier verwenden wir Golding East Kent und Fuggles Hopfen. Die Bitterkeit beträgt angenehme 22 IBU. Der Geschmack wird deutlich durch den Hopfen dominiert.

Zutaten: Wasser, Gersten- & Weizenmalz, Golding East Kent und Fuggles Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 5.25%

Hergestellt in CH-4616 Kappel